viernes, 30 de septiembre de 2011

26. Versión 5.5

¡Ay! Con todo lo que hoy como madre odio el colegio y lo que me ha gustado a mí. No recuerdo un solo día de no querer ir (bueno, quizás alguno en el que no tenía hechos los deberes). ¿Qué tal si recordamos nuestros tiempos de "cole"? 

Venga, que hoy dan para explayarse:

1. ¿Mantienes relación con alguno de tus compañeros?

2. ¿Que lugares de tu colegio eran tus favoritos?

3. ¿Que profesores recuerdas con más y menos cariño?

4. ¿Llevabas uniforme? ¿Cómo era?

5. ¿Te quedabas al comedor?

jueves, 29 de septiembre de 2011

Esto es España


Imagen tomada hace unos minutos en una de las miles de obras inacabadas de Madrid.


El otoño es esa época de lluvia y frio  que  todavía soporto porque me surte en temporada de un montón de alimentos que me gustan a rabiar y que forman parte de esas pequeñas cosas que son la salsa de la vida.










¿Es algo más?

miércoles, 28 de septiembre de 2011

E-cocina

Buenos días.

Hoy venía yo aquí con la intención de "tirarme el pisto" un poco y demostrarle a Artemisa que sí, que en mi Ipad puedo ver y leer libros con ilustraciones. Navegué, navegué y navegué para poder dejar documento gráfico (malo donde los haya) de que esto era cierto y hasta llegué a desesperarme, pero el caso es que mereció la pena y ante mi se abrió un amplio abanico de posibilidades, todavía por estudiar.

He aquí algo de lo que agencié.


Pero si por algo mereció la pena mi trabajo de investigación de anoche fue por el descubrimiento de este libro (podéis visualizar la 6º Edición aquí y la 7ª, que es la mía, aquí). Es todo un tratado de cocina, no sólo con recetas, sino con multitud de explicaciones sobre utensilios y procesos de cocinado, ingredientes, recetas, fotografías e ilustraciones. Uno de estos libros en los que empiezas a pasar páginas y páginas y a mirar y consigue estusiasmarte.

Este ya es mío y estoy absolutamente prendada de él, pero y ¡¡lo quiero en español!!


¿Habéis sentido amor a primera vista por algún libro?

martes, 27 de septiembre de 2011

Deciamos ayer

... En capítulos anteriores

Pero además, a la que vas a Ikea antes de llegar a los pasillos, antes de ponerte a buscar lo XXL y cargarlo en el carro sin laterales (gran invento ese de llevarte de casa impresa la lista de la compra), tienes que llenar la bolsa amarilla. Todo está colocado estrategicamente para que no salgas sin comprar. Lo siento pero esto me encanta. Mi vocación frustrada es el marketing y, en concreto, el merchandising. Qué no daría yo por devanarme los sesos pensando donde poner cada cosa. En fin ... sueños.

Lo bueno es que, rara vez compras cosas inservibles porque casi todo es muy práctico, así que me traje, esta vez a cuenta de mis propios riñones:

Unos tiestecitos monísimos para plantar los esquejes que he traído del sitio de mi recreo. ¿Agarrarán?

Otros cuantos apaños para mi vuelta al cole como estas notas de colores:


Y este cuaderno rosa que tiene las hojas en blanco pero incluye una falsilla (que lista es esta gente).


Además de estas cápsulas de papel tan monas para mi madalenas, que ya he estrenado.



Y estos moldes de silicona para idem.


Unos cortapastas de los cuales, de momento, sólo necesito uno.


Y un par de boles en acero inoxidable que desde que el mundo es mundo estaban diciendo "llevame".


Y es que la carne es débil y yo, señores, hace casi un mes que no piso un centro comercial.

lunes, 26 de septiembre de 2011

Bajo presupuesto

Ikea es uno de esos lugares por el que se puede sentir lo mismo amor que un odio intenso. También es ese lugar inspirador que te produce el deseo casi irrefenable de meterle un hachazo a todo lo que tienes en casa y copiar algunas estancias tal cual. Al menos esa es la sensación que tengo cuando veo ese aprovechamiento del espacio y ese renovarse continuamente.

Este fin de semana, a petición de aquellos que me dieron la vida, y contrareloj, ha tocado comprar por cuatro duros, montar y acondicionar un pisito pequeño. Servidora, que ha vivido sola y alquilada, prefería poner muebles baratos que cosas chungas y viejunas cogidas de acá y de allá. Nada del otro mundo, lo sé, pero algo cómodo, limpio y decente.

Así nos ha quedado.


Lo hicimos pensando en nuestra inquilina de 22 añitos que corta ahora el cordón umbilical. Si yo estuviera en su situación me gustaría. ¿Que os parece?


Continuará ...

viernes, 23 de septiembre de 2011

25. Versión 5.5.

Tu marido/novio/pareja/compañero de piso ha invitado a su jefe/compañero/conocido a cenar a casa y te avisa con 24 horas de antelación:

1- ¿Quieres matar o quieres morirte?

2.- ¿Te apañas con lo que tienes o tiras corres a hacer la compra?

3. ¿Buscas recetas nuevas, haces lo que sabes que te sale bien o pides ayuda? 

4. ¿Le dejas el marrón a el/ella?

5. Tiras de fondo de armario, asaltas el de una amiga/o o compras un pingo nuevo?

 

jueves, 22 de septiembre de 2011

De cervezas

En estos días pienso en cerveza por dos motivos:

El motivo número uno es que estoy sufriendo en mis carnes, igual que sufrí la obra de la M-30, la demolición de la fábrica de Mahou en pleno centro de Madrid. Se resienten especialmente mis oídos, que están soportando el estruendo de la maquinaria necesaria para hacer desaparecer un edificio de hormigón armado y mi pituitaria, que ya no sabe a que huele este barrio. A veces apesta y a mí me ha dado por pensar que deben de ser los restos de lo que quede ahí de la fermentación de la cebada.¡Y lo que nos queda!

Me gustaba la Mahou.



El motivo número dos es que se dice, se cuenta, se rumorea que la cerveza Coronita es considerada como apta para celiacos en paises como México, pero que en España no nos la certifican, ni analizan ni nos la dan como opción. ¿Por qué? Yo como soy mal pensada pienso que ya tienen hecho su apaño con las cervezas que sí están certificadas: Ambar y Estrella (por cierto que cualquiera de estas dos me gusta más que una Coronita, que siempre me ha parecido una cerveza para gente que no le gusta la cerveza y que está más floja que una Shandy). Como, repito, soy muy mal pensada no entiendo todavía el porqué no salen a la luz todas esas marcas que el fallecido Dr. Méndez dijo haber analizado y que habían perdido el gluten en su proceso de fermentación; y también pienso que se aprovechan de la mucha gente que no consume mas que lo que viene en el librito que, previo pago de su importe, todos los asociados tenemos.



Y termino pensando que, aunque me guste más otra cerveza con más sabor, a pesar de que yo soy más de coca-cola y vino que de cerveza, la Coronita es la mejor opción para cuando salimos, porque las otras ¿donde están aparte de en el supermercado y cuatro sitios contados?, y que no estaría de más analizarla por nuestros propios medios. Pero, un kit de análisis casero cuesta entre 50 y 70 euros. Otro rejón para el bolsillo del celiaco. Quizás a escote entre varios ... Dicho queda.


miércoles, 21 de septiembre de 2011

Diario de una mujer que no está en paro I



No quisiera molestar a nadie porque sé, soy consciente de verdad, de lo mal que lo está pasando mucha gente que ha perdido su trabajo o que no consigue encontrar uno, pero ¿no tenéis algunos a veces la sensación de que no podéis abrir la boca para quejaros de nada precisamente porque somos unos "privilegiados"?

¡Hasta el moño!

martes, 20 de septiembre de 2011

A trabajar

Para la mayoría de los mortales la vuelta al cole es la vuelta a la rutina, yo me resisto a asumirla hasta que vuelvo de las fiestas del sitio de mi recreo. Las maletas de tres meses de idas y venidas continuas, dejar las calles vacías y aquella casa preparada para el frío (que, mucho me temo, llegó ya esta pasada madrugada), preparar esta para recibir otra vez a todos sus miembros, para vestirlos y alimentarlos, empezar a fijarse en las tendencias y encapricharse de lo que "hace falta", intentar cortarse un poco por los excesos de la comida y ponerse a plan, pero a la vez soñar con encender el horno y empezar de nuevo a sufrir experimentar.

Señoras y señores, yo ya estoy operativa y necesito ideas y nuevos retos para ponerme manos a la obra por que estoy seca.
Tu galleta, bollito, bizcocho, dulce o salado, tuneo, adaptación  ... 

Se admiten sugerencias.

¿Con que empiezo?


Atención al vídeo. Es cortito y merece la pena verlo.

lunes, 19 de septiembre de 2011

Fin de fiesta

He estado desde el jueves perdida. En la calle por el día:


En la calle por la noche:



Y he sacado unas cuantas conclusiones:

- Cuesta más recuperarse, pero todavía una puede darlo todo.
- Tres cuartos de hora de siesta hacen milagros.
- Hay gente pa'to!
- No quiero ni oir en doscientos años la danza kuduro.

viernes, 16 de septiembre de 2011

24. Versión 5.5.


Cuando sales fuera de la ciudad o pueblo donde resides, una de las cosas que llama la atención es la diferencia de precios de unos sitios respecto a otros. No hace falta hacer ningún estudio económico para darse cuenta de ellas. Y la mejor muestra, a veces, está en las cosas más cotidianas y de uso diario. Veamos:

1. ¿Cuanto cuesta un café donde tú vives?
2. ¿Y la barra de pan?
3. ¿Un menú del día?
4. ¿El autobús?
5. ¿Aparcar en zonas de estacionamiento regulado?

¡Buen fin de semana a tod@s!

jueves, 15 de septiembre de 2011

Pretty, pretty, pretty ...

Toda mi vida he sido una urraca y el brilli-brilli ha ejercicido una poderosa influencia en mí, así que no es de extrañar que, entre cientos de prendas, zapatos y accesorios rebajados, allá por el mes de julio, yo me dejara llevar hasta ellas, me las probara y viera lo comodísimas que son (pero mucho, mucho), las pagara y pensara en quien iba a ser la guapa que se iba a meter eso en los pies en verano con 40º a la sombra o en invierno que no me pegan ni con cola. Pero se fueron conmigo y a día de hoy puedo prometer y prometo que ha sido la mejor compra rebajil de este año y la que está más amortizada y requeteamortizada. 
 


Como veréis, estoy solita en la oficina. Tengo un estrés ...

miércoles, 14 de septiembre de 2011

Djokovic celiaco

Queridos amigos:

Novak Djokovic es celiaco y sigue dieta sin gluten. Lo cuento por si todavía queda alguien en el universo que no lo sepa. Yo me enteré ayer mismo, lo cual me hace plantearme para que sirven un marido, dos hermanos, cinco cuñados, un padre, tres o cuatro jefes, otro par de compañeros, siete tíos, unos cuantos primos y amigos y bastantes conocidos que devoran prensa deportiva (*). A lo mejor es que, leyendo titulares del tipo "Djokovic y el éxito de su dieta misteriosa" o "El secreto de Djokovic es su nueva dieta" no han caído. ¿Se lee algo más que los titulares del Marca y el Mundo Deportivo? Parece ser que no.

Para mí, la clave la da él mismo cuando dice: Mucha gente se pregunta cuál ha sido el secreto o la fórmula de mi gran estado de forma, pero lo único que ha pasado es que las piezas por fin han estado en su lugar. Salvando las distancias (y mira que estuve a puntito de dar clases de tenis con mi primer sueldo allá en el jurásico) me siento identificada porque, lo he repetido hasta la saciedad aquí y a quien quiere escucharme, lo único que yo noté cuando empecé la dieta fue que recuperaba mi energía.

Ojalá sirva de ejemplo a todos los que flaquean a la hora de seguir una dieta tan estricta y en concreto a los adolescentes como mi hija que necesitan modelos de disciplina.

Novak, Novak ... si no fuera por nuestro Rafa iba contigo.



(*) Vale, y una amiga también.

¿Lo sabiais?

martes, 13 de septiembre de 2011

Lagarto, lagarto ...

De momento se me han roto las teclas de la "O" y la "I". Menos mal que no soy supersticiosa que si no ...

¿Y vosotros?

lunes, 12 de septiembre de 2011

viernes, 9 de septiembre de 2011

23. Versión 5.5

Creo que ya no faltamos muchos por incorporarmos a nuestras vidas normales, así que ...


1. ¿Sufres algún tipo de depresión o sucedáneo post-vacacional?
2. ¿Con qué síntomas?
3. ¿Es siempre igual o la cosa va por años?
4. ¿Algún truquito o consejo que te vaya bien para afrontarlo?
5. Lo peor de lo peor de la vuelta es ... 

jueves, 8 de septiembre de 2011

¡¡Viva!!

Para seguidores de este blog de hace un año o más.

Como cada 8 de septiembre, toca lo mismo. Mismo santoral: el mío. Mismas fiestas que se celebran. Mismo post repetitivo.

Para nuevos seguidores:

Como cada año, se celebra hoy la fiesta de la Patrona del sitio de mi recreo, que no estoy allí, que tengo el cuerpo delante de este ordenador y la cabeza y el corazón allí, pero ...

Para todos los seguidores:

Que este año hay un diferencia importante con respecto a los dos anteriores. En Madrid, han tenido a bien establecer mañana viernes como festivo, así que, ¿quien tiene ya la mini maleta en el coche para cuando salga de trabajar?.


P.D. Dejo deberes para mañana, aunque no puedo garantizar que yo los haga (todo depende de mi vecino)

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Post de consolación.

Me he rajado. Me ha dado un pájara y no me he presentado al examen que tenía hoy. No se puede decir que me sienta orgullusa de ello, más bien al contrario, pero, para animarme a mi misma, estoy dándole vueltas a lo positivo del asunto:

- No me corre convocatoria a pesar de haber suspendido en febrero.
- No me voy a llevar ningún soponcio.
- Los de Administrativo de la UNED no me dan otra vez donde duele.
- No tengo que esperar un mes para conocer la nota.
- Y, en definitiva, para mí el nuevo curso puede empezar hoy mismo, así que:

- Puedo empezar a elegir las nuevas asignaturas.
- Organizar y recopilar apuntes, esquemas y exámenes de otros años.
- Hacer la matricula.
- Comprar libros.

Pero, lo mismo tengo que esperar un poco para recuperarme de la ruina que el material de mis hijos me está suponiendo.

martes, 6 de septiembre de 2011

Una bomba calórica en un momento escaqueo

Sobre lo de ayer, qué deciros, no era más que un momento siesta pillado a traición por un niño que se aburre cuando le quitas el mando de la tele y no le dejas tragarse el enésimo capítulo de Phineas y Ferb (o cómo se ponga) o la reposición de la reposición de la reposición de Camp Rock.

Un fin de semana está lleno de momentos ¿no? Y el pasado tuvo uno con forma de madrugón el sábado (¿lo veis malpensadas?) para estudiar, que al final se convirtió en bizcocho. Cualquier actividad es buena para no hacer uno lo que tiene que hacer y no le apetece.

Así que, sin receta nueva y sin internet que me proporcionara una, me tuve que fiar de mí misma e improvisé uno pequeñito por dos motivos:  Primero, porque no acabo de hacerme con el horno del sitio de mi recreo y segundo porque hay que terminarlo casi en el mismo día para que no se convierta en el bollito viajero.

Esto le eché:

- 3 huevos
- 5 cucharadas soperas de azúcar.
- 100 gr aprox. de mantequilla (mantequilla, mantequilla)
- 3 y 1/2 cucharadas soperas de harina de arroz.
- 1 y 1/2 cucharadas soperas de maizena.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 1/2 cucharadita de goma xantana
- Una pizca de sal.
- Ralladura de lima (Sí, la que nos sobró un día de los mojitos. ¡Qué invento!)


Así lo hice:

En un bol, tamicé la harina con la levadura, la goma y la ralladura. En otro, batí bien con las barillas los huevos con el azúcar, añadí la mantequilla a temperatura ambiente y mezclé muy bien, poco a poco le fui echando la harina. Estuvo en el horno, abajo, unos 40 minutos a 170º.



Supongo que no soy la única que se pone a hacer lo que sea con tal de no hacer lo que tiene que hacer. ¿O sí?

lunes, 5 de septiembre de 2011

"Matá"

A veces, una imagen mala y encontrada por casualidad es el más fiel reflejo de un estado de ánimo.



viernes, 2 de septiembre de 2011

22. Versión 5.5

Poco a pocos vamos volviendo. Aunque todavía echo de menos a unas cuantas personas (que espero que vuelvan por aquí), vamos a empezar a abrir boca con las primeras 5Cinco del curso 2011-2012. Como os comenté el otro día, olvidé la cámara cuando me fui de vacaciones y tuvimos que improvisar (para no variar) la compra de una para no venirnos con las manos vacías y tener un recuerdo para cuando nos falle el disco duro que llevamos encima de los hombros. Así que hoy, las cinco, sobre fotos, que no tienen porqué ser de vacaciones. Ahí van:


1. ¿Eres el que lleva la cámara o el que se deja querer por el objetivo?
2. ¿Sacas todo lo que se te pone por delante o eres selectivo?
3. ¿Cómo te ves en las fotos en las que sales?
4. La foto (o fotos) que más te gusta es ...
5. Y una que quemarías casi sin dudarlo ...

jueves, 1 de septiembre de 2011

Lo que he leído

Este año he sido buena y he leído todos los libros que preparé y alguno más que me tuve que agenciar. Os dejo una reseñita de cada uno (y el enlace a una sinopsis como Dios manda):

Maldito Karma (David Safier)Que yo me ría hasta de mi sombra no quiere decir que cualquier librito de tres al cuarto catalogado como de humor o comedia consiga hacerme reir. Este lo ha conseguido. Es la historia de una presentadora de televisión que, en el momento de mayor éxito de su carrera muere y tiene que pagar por el mal karma acumulado durante su vida.


Contra el viento (Angeles Caso) - Fácil de leer. Su autora se inspiró en la mujer de Cabo Verde que trabajó en su casa y le ayudó en el cuidado de su hija para crear a Säo, la protagonista de esta novela que narra la historia de una niña nacida para trabajar, primero en su pais y después como inmigrante en Portugal y España. No seré yo quien empiece a plantearse qué criterios se siguen para conceder un premio Planeta (¡¡600.000 €)

Iqbal Masih (Miguel Griot) - Se lee, como dice nuestra compañera Artemisa, en lo que duran un par lavavajillas. Es un libro de una serie juvenil que tuvo que leer mi hija en el colegio. Creo haberlo comentado aquí y Ana me recomendó que lo leyera. 600 rupias, 12 dólares, 9 euros o 1.500 pts.. Por esa cantidad, Ipbal, con 4 años, tuvo que empezar a trabajar en un taller de alfombras, 15 horas al día hasta que se reveló. Murió asesinado a los 12 años. Si lo buscáis con google, podéis verle hasta la cara.

Lo que esconde tu nombre (Clara Sánchez) - De temática nazi. No lo calificaría como un gran libro, pero si uno entretenido, intrigante que por momentos consigue engancharte. Es la historia de Julián, un español superviviente del campo de Mathausen que busca venganza. Dos viejecitos daneses que fueron sus verdugos. Una joven que no sabe qué hacer con su vida y es un lazo entre ellos.

Los caracoles no saben que son caracoles (Nuria Roca)- Entretenido, rápido y fácil de leer. ¿Para qué más?

Tierra desacostumbrada (Jhumpa Lahiri) - Me costó encontrarlo y mereció la pena. Un buen libro de historias. Todas ellas de inmigrantes indios en los Estados Unidos y todas diferentes, algunas muy emotivas. Si un libro te emociona ¿es porque está bien escrito, es porque la historia es buena o son las dos cosas?. Gracias Ana.
El vals lento de las tortugas (Katherine Pancol). Es la segunda parte de "Los ojos amarillos de los cocodrilos.". Si quieres leer para entretenerte y pasar un buen rato este es un buen libro para hacerlo. ¿Quien dijo que todas las historias tienen que ser creíbles?

Juntos nada más  (Anna Gavalda) - París ... Una casa ... Camille, Philibert, Franck, Paulette ... cuatro personajes raros, raros que conviven en ella. Un libro de esos que yo califico como deliciosos. Lo terminé seis horas antes de levantarme para incorporarme al trabajo después de las vacaciones, así que ahora ..

Espero vuestros comentarios y recomendaciones (una vez más) para sustituir los que me esperen en la mesilla.




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