Cuando hago vuestras recetas suelo encender el ordenador y apuntar rápido, en cualquier papel, normalmente un sobre del banco, si la vuelvo a necesitar, me vuelvo a conectar, salvo que el único papelito que tengo a mano sea mi libretita, entonces quedan ahí para la posteridad.
Algunas las hago una o dos veces al año pero están ahí ...
Y otras las hago muy a menudo ... (no sé porqué pone claras a punto de nie y falta la levadura)
Entre col y col, lechuga.
Otro día os enseño los churretes de los libros de cocina.¿Alguien supera esto?. ¿Donde tenéis vuestras recetas?
Holas
ResponderEliminarMama como se hacian los buñuelos ?
la Weli (mi iaia) no que asi no
total entre libros.. apuntes que tambien con solera y chorretes y entre blogs, en el ordenador y mi cabecilla que no esta muy fina porque vaya buñuelos de bacalao los de anoche pa no olvidar
Por todas partes
Pero mi imaginación es la que mas manda asi me va a veces
Mi padre no hace caso al GPS y yo me río porque siempre va por otro camino... Debo haberlo heredado porque me pasa lo mismo... Veo las recetas.. las copio.. hago esquemas.. y al final cambio cosas... sale otra cosa que no sé como llamarlo.. está bueno... pero.. ¿cómo lo hice?... ¿dónde lo apunté?... ¿lo que apunté es lo que hice?... No es nada malo sólo un alemán que quiere ligar conmigo
ResponderEliminarReconozco que para eso soy un desastre. Desde que tengo el blog algo mejor, pero muy poco.
ResponderEliminarTengo recetas por todos lados. Cojo el primer papel que pillo y luego no me acuerdo de donde lo he puesto y me enfado mucho y grito y no debo. Que boca tengo madre!
Yo también de vez en cuando, entre col y col, lechuga.
Besitos preciosa y no me olvido de tí. Tengo lo tuyo. Espero que cuando te lo mande no hayan caducado. Prometo ponerme a ello en los proximos días.
Nosotros tenemos recetas por todos lados, libros por doquier, y apuntes entre los libros... ¡un desastre!
ResponderEliminarTu por lo menso tienes un cuaderno.
Besotes,
Ana y Víctor.
Yo tb tengo ua libreta que a su vez esta llena de recortes de revistas, trozos de papeles, tb de sobres, jeje. Tengo la intención de pasarlas a la libreta algún día, porque cuando la abro todo cae al suelo!
ResponderEliminarBesitos
papeles de impresión, una libreta con recetas probadas y que han gustado, por no hablar de libros y revistas escritas.
ResponderEliminarPulguis,
ResponderEliminarAnda, cuentanos lo del buñuelos, para no olvidar de buenos o de malos.
Pikerita,
Jo, a mí me pasa igual, y mira que me han dicho que en repostería, los experimentos como que no, las recetitas al pie de la letra en todo, tiempos, cantidades, temperatura, pero nada, cambias algo por tu cuenta y unas veces sale, sí pero ¿tan bien como debiera?
Maria Luisa.
El blog, por lo menos, nos sirve de archivo ¿no? Pero incluso así yo hay muchas veces que no me molesto ni en guardar en enlace y luego google a veces ayuda, a veces no.
¿has probado la harina ya? ¿algún experimento que merezca la pena o te ha decepcionado?
Estoy esperando que me cuentes.
Caminantes,
Cuaderno, lo que se dice cuaderno, como que no. Es una libretilla como de 10x15. El archivo de papeles en casa es mi cruz, del tipo que sean. No os quiero contar los del Banco, los amontono durante meses, un día los abro y los rompo y tiro todos. Desde que existe la banca online, no hay necesidad de tener histórico de gastos en casa.
Gema,
Se me ocurre que lo mismo, si nos diera por tener una carpetilla plástica para meter todas esas cosas nos ahorrabamos, por lo menos, el tener que doblar el espinazo, que tú ahora no debes.
Isthar,
Tú, hasta ahora, tienes el premio a la más ordenada. En la libreta sólo tienes recetas probadas y aprobadas? Eso es de notable por lo menos.
Ssssssssssssshhhhhhhhhhhh de malos (hay que leerlo en voz bajita eh?)
ResponderEliminarnanit
que por aqui significa bona nit buenas noches que toy reventa
Bueno Pulguitas, pues a buscar el fallo y mejorar la receta, si es que te han quedado ganas.
ResponderEliminarYo tengo todas las modalidades, desde apuntarlas en cualquier papel hasta recortes de revistas pero ahora con el blog cuando quiero repetir una me voy directamente a mirarlo en el ordenador.
ResponderEliminarTe comentaba en mi blog que últimamente viajo mucho y no tengo tiempo de cocinar apenas ni de postear pero anoche puse una de las facilitas en wok.
Un beso guapa, que me voy a Cordoba.
¿Y te llevas el ordenador a la cocina? Yo sí, jajaaa, que peligro.
ResponderEliminarAy Córdoba .. vas mucho ahora ¿no? Yo lo conocí este verano y me gustó mucho. A mis hijos también, que les metí un tute que no veas, era su primer viaje cultural a matacaballo.
Que lo pases bien.
Yo las de los blogs las tengo en una libreta, luego todas las que pruebo las paso al ordenador, y luego a una carpeta. Ai es que soy muy ordenadita yo jajaja.
ResponderEliminarglutoniana
Me parece que glutoniana nos gana a todas. Que apañada eres. Entonces, cuando no consigamos dar con la receta ¿podemos pedirtela a tí?
ResponderEliminarTengo bastantes libros de cocina, y de la revista lectura, ese especial que sale de cocina tengo 52, luego ya no compré más porque en cada mudanza no veas tu lo que pesan jajaja.
ResponderEliminarSi algún día alguien busca una receta las tengo todas :) Aunque ahora en internet da gusto puedes encontrar una misma receta hecha de varias maneras.
glutoniana