sábado, 24 de octubre de 2009

Hoy cenamos en casa de .... Deluxe


Sólo una vez he estado en Cartagena, por entonces yo debía de tener diez años, viajamos en coche y tardamos ¿cuanto? ¿doce horas?. ¡Que tiempos de coches con exceso de viajeros y de equipaje y carreteras de una solo sentido! De allí sólo recuerdo una cosa: barcos. Los primeros barcos que vi en mi vida. Hoy mi viaje es virtual y mucho más rápido pero ¡ay! ¿Qué digo yo de la cena de esta noche? ¿Qué me hace ilusión? ¿Que es para mí un orgullo y satisfacción? ¡¡Qué no sé que ponerme!! . Y que digo de nuestra anfitriona. Sólo una palabra me sale: GRACIAS.




Esta es la mesa que nos ha puesto:





Esto es lo que nos dice:

A petición de mi querida Hannah he confeccionado un menú apto para celiacos. Siempre me ha gustado la cocina y tengo rachas en las cocino cosas nuevas otras en las que voy a lo práctico, pero nunca ha dejado de apasionarme este mundo tan creativo y enriquecedor, pero tengo que reconocer que hasta que no descubrí el blog de Hannah no tenía ni idea del mundo de los celiacos, no es que ahora sepa mucho más pero al menos sé lo difícil que resulta vivir en un mundo donde hay que mirar con lupa todo lo que se lleva una a la boca y por tanto informarse antes de los ingredientes de cada plato, ya sea en un restaurante o en casa de un amigo.
Me gustaría aportar este menú para ayudaros en el difícil reto que tenéis cada día, espero que os guste.
Besos a todas las "mamás lupa"


Y este es el menú que nos sugiere:


Crema de tomate con almendras



Salmón en papillotte.


Flan de mango


10 comentarios:

  1. Que rico todo, me ha llamado la atención la mezcla de sabores de las almendras con el tomate, y el flan de mango, los dejo apuntados en mi procesador.
    Felicidades Deluxe, y Hannah

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  2. No sé por qué... pero yo sabía que pronto nos daría de cenar Deluxe. Su mesa preciosa... Me encantan los tonos verdes de la vajilla y el menú propuesto ideal para una cena.
    Venga chicas... que yo pongo el vino... Vamos p'allá!!!!

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  3. MMMM Es una cena "doblemente deluxe". Besos

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  4. Todo tiene una pinta bueníiiiisima. Me encanta como está puesta la mesa.

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  5. Storch,

    Yo también tengo apuntadito el flan de mango. A ver si me animo.

    PIkerita,

    Joe!! Que lista eres tú ¿y eso? Jajaaaa.

    Angie,

    Deluxe, total.

    Emma,

    A mí también me gusta mucho la mesa. ¿A que cenasteis bien?

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  6. UAUUU!! Menudo ajetreo tienes, si hasta los sábados nos preparas una sección dónde nos invitan a cenar...y yo con éstos pelos (menos mal que para el fin de semana siguiente, me dará tiempo hasta para pintarme las uñas)
    Excelente la idea que has tenido, como todas las que tienes.
    UF!!! ¿descansas en algún momento?
    ¿Qué tal empezar con los estudios? ¿Y tus enanos, van a prendiendo que todo lo que se doscoloca, luego hay que colocar? je,je,(esa es mi lucha diaria y mi trauma, mira que hemos conseguido "domesticar" como dice mi padre a dos fierecillas y dá gusto, pero el tema ordenar, je,je, que se emanciparán sin haberlo conseguido, je,je,)
    En fin, en éste tiempo te ha dado tiempo a todo...ahora te doy una idea Pregunta si hay alguien que haya sufrido en sus carnes o en la de la familia la invasión de los virus llamados "gripe A".
    En mi familia está causando estragos, empezó el viernes mi sobrinito(hijo de mi hermana), el sábado mi sobrina(hija de mi hermano) y ayer mi hija y nos ha dicho el médico que iremos cayendo como moscas (yo me libro por ahora, ya que llevo una semana en Pontevedra y aquí los virus parece que no han llegado, pero mañana aterrizo en mi casiña de Aranjuez y ya estoy viendo los virus esperándome con los brazos abiertos!!)

    Bicossss

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  7. Gracias a ti guapenota por ser tan amable de incluirme en esta sección tan atractiva. Si algún día te decides a darte una vuelta por Cartagena ya sabré qué menú prepararte, ahora también hay aviones y San Javier está aquí al ladito. Espero seguir aprendiendo de vosotras.
    Gracias a todas.

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  8. Marisa,

    Siempre digo que me cunde porque duermo poco (aunque lo de hoy es excepcional). Me acuesto muy tarde, generalmente sobre las 12 y luego me gusta leer una hora, o hasta que me entre sueño.

    No veo la televisión tampoco y eso, también es tiempo.

    Síiii, ya he empezado a estudiar. Me va a costar, pero seguro que puedo o al menos tengo que intentarlo.

    Y a lo de la Gripe, contestación con post enterito.

    Deluxe,

    De avión nada. Yo si voy a Cartagena, me voy en tren, que me han dicho que hay unos que no tienen agua para beber pero sí para que te pasen cosas con ella, jajaaa.

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  9. Que maravilla de mesa, un lujo total!, ese menú está increíble, el postre debe ser un sueño.
    Me encanta tu nueva foto, con copa en mano.
    Besos!

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  10. Kako,

    Muchas gracias ¡¡no te pierdes una!!

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